芹菜炒肉丝
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/6
牛肉化冻,切成细条,用料酒、生抽、十三香、花椒粉、少量盐腌制。
-
步骤2/6
芹菜洗净切滚刀条(粗芹菜可以先顺着切成细条,然后斜着切,边切边转动),起锅烧水,水开后将切好的芹菜放入锅中焯水,煮至七成熟(三五分钟的样子)
-
步骤3/6
胡萝卜、甜椒洗净,胡萝卜切薄片,甜椒切细丝。
-
步骤4/6
另起锅倒油,油八成热后倒入肉丝翻炒,待肉丝变色后放入葱和姜丝,
-
步骤5/6
放入胡萝卜和甜椒翻炒1分钟,然后放入焯好的芹菜,加入适量生抽和盐。
-
最后一步
点击查看大图
翻炒均匀后即可出锅。给孩子做的,没办法颜色得好看点,还可以少放点洋葱,我家闺女超爱吃这个菜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
芹菜炒肉丝的其他做法
芹菜炒肉丝的相关分类
芹菜炒肉丝的相关推荐
-
2根杏鲍菇,3个鸡蛋,简单一做,孩子天天点名都要
8564239人看过 -
#流感季饮食攻略#酸爽开胃的酸辣大白菜
214705人看过 -
好吃不上火#消灭家里剩余胡萝卜:简单快手的早餐必备小咸菜
337421人看过 -
#花式炖煮不停歇#五香茶叶蛋❗️❗️太香了(零厨艺)
226863人看过 -
家常鲜食#青菜鸡蛋卷
40840人看过 -
红烧羊肉(红烧羊腿、羊肉锅仔)
230666人看过 -
肉恶
67414人看过 -
炸蘑菇
1966713人看过 -
虾饺
1751810人看过 -
手抓羊肉+高汤喂萝卜
88672人看过 -
清蒸皮皮虾
6691603人看过 -
蒸馒头
174129人看过