芒果椰汁马蹄糕做法,千层马蹄糕制作方法,糕点详细教程
1、洲星马蹄粉250克,芒果果肉300克,椰浆400毫升,白糖200克 2、主要调配芒果生熟浆和白浆 3、125克马蹄粉+400毫升芒果汁 4、充分搅拌均匀后过滤 5、400毫升清水加300克芒果肉榨汁 6、芒果汁过滤隔渣 7、300毫升清水+200克白糖煮开 8、关火后加入少许芒果生浆搅拌至浓稠状 9、熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆 10、200毫升清水+125克马蹄粉+400毫升椰浆 11、充分搅拌后过滤 12、芒果生熟浆及白浆已完成 13、水开后放一层芒果生熟浆蒸3分钟 14、再加一层白浆蒸3分钟,以此类推 15、彻底凉透后切块食用
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步骤1/15
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洲星马蹄粉250克,芒果果肉300克,椰浆400毫升,白糖200克
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步骤2/15
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主要调配芒果生熟浆和白浆
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125克马蹄粉+400毫升芒果汁
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步骤4/15
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充分搅拌均匀后过滤
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步骤5/15
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400毫升清水加300克芒果肉榨汁
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步骤6/15
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芒果汁过滤隔渣
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步骤7/15
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300毫升清水+200克白糖煮开
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步骤8/15
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关火后加入少许芒果生浆搅拌至浓稠状
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步骤9/15
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熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆
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步骤10/15
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200毫升清水+125克马蹄粉+400毫升椰浆
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步骤11/15
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充分搅拌后过滤
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步骤12/15
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芒果生熟浆及白浆已完成
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步骤13/15
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水开后放一层芒果生熟浆蒸3分钟
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步骤14/15
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再加一层白浆蒸3分钟,以此类推
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最后一步
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彻底凉透后切块食用
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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