是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
芹菜炒鸭胗的做法 点击查看大图

芹菜炒鸭胗

浏览 6.8万 · 收藏 402
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

月亮上的蝴蝶520

鸭胗是一道特别有嚼劲的菜肴，吃起来特别爽，搭配芹菜，清新可口，太好吃了
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
鸭胗 300克
、
芹菜 3根
、
胡萝卜 半根
、
青椒 1个
、
大蒜 2瓣
、
生姜 1块
、
食用油 3勺
、
料酒 2勺
、
盐 适量
、
生抽 1勺
、
耗油 1勺
、
白糖 1勺
、
鸡精 少许
烹饪步骤
小贴士

1.鸭胗一定要去腥，不然炒出来不好吃，料酒和白糖可以去腥 2.注意菜的先后顺序，芹菜一定要最后放，不然口感就不脆了（生的芹菜也可食用，所以不用担心不熟） 3.调味料的多少根据菜量而定 4.如果喜欢吃辣，可以加点小米椒或者泡椒一起炒，口感更好 5.鸡精在起锅前放入即可

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

换个做法

芹菜炒鸭胗的其他做法

芹菜炒鸭胗的相关分类

黄油年糕 荠菜 青团 春笋 腌笃鲜 棒棒糖 更多

芹菜炒鸭胗的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许