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超级浓郁松软绵密的巧克力小蛋糕,底不凹顶不塌,操作简单易上手的做法 点击查看大图

超级浓郁松软绵密的巧克力小蛋糕,底不凹顶不塌,操作简单易上手

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【食材】 牛奶 50克 可可粉(法芙娜) 20克 黄油 30克 黑巧克力(65%可可脂)20克 鸡蛋 3个(带皮重63克左右) 细砂糖 45克 低粉 80克 耐高温巧克力豆(法芙娜)适量 柠檬汁几滴 【模具】:酷新怡12连不沾蛋糕模
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

可可混合物里含有黄油,温度低易凝固,建议保持温热状态 方子里的糖不要再减了,不甜

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-04-27

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