小葱拌豆腐
春天小葱正嫩，北豆腐一块拌着小葱成就了春天暖洋洋的餐桌，做人也如小葱豆腐般一清二白才是正途。北方人用白豆腐，口感更劲道一些。一样的爽口清新。
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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豆腐用热水烫一下后放到深盘中
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步骤3/9
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小葱择干洗净备用
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步骤4/9
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切成小圈圈
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步骤5/9
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豆腐用手攥碎，这个动作简单粗暴但是更原生态，如果不喜欢可以用刀切成小丁
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步骤6/9
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把小葱圈放到豆腐上
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步骤7/9
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放食盐
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步骤8/9
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香油
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最后一步
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搅拌均匀即可，豆香浓郁，清新素雅
我个人觉得刀切的味道不好，豆腐还是上手好
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-27
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