零失败小甜点|椰蓉牛奶小方
气温上升了,最近可可小朋友总喊着要吃冰淇淋,就随口说,不要买,给你做冰淇淋.小家伙就记住了,天天问,“给我做冰淇淋了吗”?昨天趁他午睡,做了一份椰蓉奶方,冷藏了一夜的奶方,今天拿给他,冰冰凉凉,奶香浓郁,在2岁小朋友的心里,这就是冰淇淋…了吧~ 食材简单,做法简单,还不给自己安排一下,来个美美的下午茶吧~
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步骤1/9
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材料全家福.
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步骤2/9
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把除椰蓉的所有材料倒入奶锅,搅拌均匀.
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步骤3/9
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把牛奶放在灶上,开小火一边加热一边不停的搅拌,煮至粘稠即可.
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步骤4/9
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模具底部撒一层椰蓉,方便脱模.
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步骤5/9
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把牛奶倒进来,凉透后盖上盖子放冰箱冷藏,最少也要2个小时.
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步骤6/9
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倒扣脱模,用刀切成小方块.
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步骤7/9
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放在椰蓉里滚一下,让每个小方都均匀的沾一层椰蓉.
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步骤8/9
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摆盘装饰下.
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最后一步
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奶香浓郁,清凉爽口,美美的下午茶,开动喽~
1.把所有材料搅拌均匀在加热.
2.加热时要不停的搅拌,以免糊底.
3.冷藏久一点口感更佳.
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发布于 2020-04-27
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