超简单的草莓大福
春季草莓非常诱人,,草莓大福,简单好吃的小点心
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步骤1/7
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水(温水)中加入糖使糖融化,然后加入油,糯米粉,玉米淀粉拌匀
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步骤2/7
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面糊过筛倒入盆中,盖上保鲜膜,用牙刷扎几个孔,冷水上锅蒸20分钟即可
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步骤3/7
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蒸好后拿出放入保鲜袋中放凉(这个时间可以炒一些糯米粉)
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步骤4/7
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草莓洗好用纸擦干,豆沙分成6份(每份15克)包入草莓(草莓不要全部包住,露出一点尖角)
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步骤5/7
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面团凉了以后,分成6份30克的小糯米团,用保鲜膜盖住上下,用擀面杖擀皮,中间厚四周薄
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步骤6/7
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手上沾一些熟糯米粉,然后用面团包住豆沙即可,
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最后一步
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成品
1、不想炒面粉的,也可以手上沾点油包
2、包好后也可以在椰蓉中滚一下,就变成椰香草莓大福啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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