【蒸】兔兔樱花馒头
抓住春天的尾巴，再做一次樱花馒头，加上金宝最爱的兔兔，我们微笑着和春天说再见~
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步骤1/8
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①面粉、酵母和细砂糖拌匀②慢慢加入温水 用筷子搅拌成絮状③反复揉搓至表面光滑 盖上保鲜膜开始发酵④发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
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步骤2/8
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⑤取出排气，分一个40克面团，一个5克面团加入竹炭粉揉成黑色，剩下的面团加入红曲粉揉成粉色，然后将粉色面团分成8份
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步骤3/8
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⑥取一个粉色面团，揉圆按扁，用模具压出花纹，白色面团揉光，用大拇指反复搓
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步骤4/8
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⑦用白色面团做出兔兔的耳朵和脑袋，黑色做出五官，粉色装饰
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步骤5/8
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戴口罩的小兔兔
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步骤6/8
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依次做好放入蒸锅内，大火蒸12分钟闷2分钟
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步骤7/8
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可爱的兔兔
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最后一步
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给宝贝当早饭棒棒哒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-27
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