一口乡味~搅团
身在异乡的人儿,最想念的是妈妈烧的饭,最想念的还是从小吃到大的那一口家的味道!
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步骤1/7
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备好的胡萝卜黄瓜切丝放入大碗,小葱大蒜切碎放入备用!
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步骤2/7
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面粉放入大碗,加水搅拌成糊状,不可太稀,也不可太厚!
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步骤3/7
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锅里烧开水,避免粘锅,可在锅里刷一层油在加水烧!
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步骤4/7
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水开大火倒入面糊,边倒边搅拌。过程中感觉太稀可以撒入一些干面粉,面粉要均匀慢速撒入。
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步骤5/7
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厚度差不多了关小火煮至勺子舀起来糊状倒下即可!
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步骤6/7
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切好的菜放上调料,辣椒面,浇点热油,拌好,调料以自己口味加。
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最后一步
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可以开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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