美味简单卤茶叶蛋
好吃的茶叶蛋,一个接一个停不下来
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步骤1/6
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鸡蛋鹌鹑蛋洗净,中火烧开
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鸡蛋壳剥掉,可以划几刀,鹌鹑蛋捏碎
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水加漫过鸡蛋,放入一把红茶叶,20粒花椒,四勺盐,1勺糖,三勺生抽,2勺老抽
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开大火煮开
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转小火煮十分钟,然后关火,放置一夜
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最后一步
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美味的茶叶蛋就做好啦,越放越入味!
注意一下,盐糖的勺就是调味料小勺子,生抽酱油的勺量是普通的大勺子
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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