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快手早餐丨不用三明治机的美味酱香猪柳三明治的做法

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快手早餐丨不用三明治机的美味酱香猪柳三明治

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想吃又有营养又好吃的三明治？自己做来做去就那几样？今天推荐大家一个独家快手三明治秘诀，不用三明治机，就能做出表面酥脆内心柔软的三明治。而且还能批量加工，一口气做出一家四口的量！我这里是两人份的用料哦！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

猪肉 150克

、

生菜叶 1片

、

小香葱 1根

、

吐司片 4片

、

甜面酱 1大勺

、

黄豆酱 1小勺

、

玉米淀粉 2大勺

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/14 点击查看大图
挑选合适的猪肉，切成细丝。尽量切细，适当保留肥肉部分，去掉皮。我刀功不好，所以很粗。
步骤2/14 点击查看大图
倒入两大勺玉米淀粉，一小勺料酒，一小勺酱油，抓匀，封盖，放进冰箱冷藏到第二天早上。
步骤3/14 点击查看大图
生菜叶切成丝你有圆生菜当然更好，没有也没关系，用普通生菜一样的
步骤4/14 点击查看大图
小香葱切成小圈
步骤5/14 点击查看大图
锅里刷油，加热
步骤6/14 点击查看大图
倒入昨天腌制好的猪肉丝翻炒到变色然后加入一大勺甜面酱，一小勺黄豆酱
步骤7/14 点击查看大图
继续翻炒，到猪肉炒熟，然后加入小香葱再翻炒两下，关火
步骤8/14 点击查看大图
电饼铛通电，上下盘都打开，预热。两片吐司对称打开，中心放入炒好的猪肉
步骤9/14 点击查看大图
上面加生菜丝注意留出边缘
步骤10/14 点击查看大图
均匀挤上一些沙拉酱然后把两片吐司扣在一起
步骤11/14 点击查看大图
电饼铛预热好之后断电，把吐司码进烤盘，然后合上上盖，像我这样，垫一块抹布向下压个10秒到20秒
步骤12/14 点击查看大图
电饼铛一般上盘都有纹路，所以我们压的时候，纹路就被印在吐司上了。烤盘的热量同时又会把吐司烤脆。
步骤13/14 点击查看大图
旋转90度，印上可爱的小方格
最后一步点击查看大图
可以直接拿在手里吃，也可以切成经典的三角形吃。怎么样，你学会了吗？是不是超简单？

小贴士

1.猪肉不用放盐，因为甜面酱和黄豆酱都有盐，额外放会咸 2.吐司视个人习惯决定要不要切掉边，我一般不切，因为麻烦哈哈哈 3.电饼铛可以一口气搞四个三明治出来，不过如果同时放四个，那在压三明治的时候不要断电，继续加热，压好了再断电还有啥疑问，或者想要和我交流，请留言告诉我哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-27

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