木瓜撞奶
参考月龄:12M+ 今天的这道撞奶只要你跟着我做,绝对0难度、0失败率~这次甚至连模具都不需要,一个杯子就妥妥搞定!如果你家有不爱喝奶的娃,跟着我这么做,保证宝宝沦陷其中~ 欢迎大家关注我,我会经常更新菜谱分享给你们哦~
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步骤1/7
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木瓜切小块。
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步骤2/7
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木瓜块倒入湿磨杯中搅打成泥,倒出碗中。
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步骤3/7
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起锅,倒入配方奶,大火煮至微微冒泡即可。
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步骤4/7
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配方奶趁热倒入木瓜泥中,快速搅拌均匀。
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步骤5/7
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妈妈们可以找一个漂亮的小碗来装木瓜泥哦~
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步骤6/7
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室温静置20分钟成型即可。
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最后一步
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一杯爽滑Q弹的木瓜撞奶就做完啦!
●妈妈们可以将搅打后的木瓜泥过一下筛,使木瓜泥更细腻。
●做完后也可以根据宝宝喜好在上面点缀一些水果。
●木瓜属于易过敏食物,一般建议12月以上的宝宝食用。
●木瓜撞奶的原理:木瓜里面有大量的蛋白酶,遇到配方奶产生了化学反应,于是产生了胶体~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
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