糖醋鱼块
-
步骤1/4
点击查看大图
把鱼切成块以后,加入面粉拌一拌洗干净(这一步可以减少鱼腥味,黑膜一定要去干净)盐 十三香 料酒 葱 姜 腌制半小时后,腌好后捡出葱姜,加入鸡蛋 面粉淀粉
-
步骤2/4
点击查看大图
多拌一会儿上浆
-
步骤3/4
点击查看大图
炸鱼块,油五分热 把筷子插油里起泡,就可下鱼,慢炸,否则里边不熟,炸黄后捞出,油温七分热复炸。炸两次比较酥脆
-
最后一步
点击查看大图
加入调好的料汁(水醋糖少许盐生抽 料酒 番茄酱 水淀粉)水开起大泡后加入鱼块全部粘上酱汁 有熟芝麻可以放点,我没明油,就放的生油。哈哈哈,颜色不太亮。可以起锅了。我做鱼喜欢放香菜,就放了香菜葱花。最爱任何炖鱼里的香菜。哈哈
第一次做,试着做了做,哪儿做的不好请多指教。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-27
糖醋鱼块的其他做法
糖醋鱼块的相关分类
糖醋鱼块的相关推荐
-
糖醋鱼块
33909人看过 -
#夏日撩人滋味#糖醋鱼块
1369963人看过 -
糖醋鱼块-万无一失的糖醋汁配方
1892650人看过 -
糖醋鱼块
92812人看过 -
糖醋鱼
761463人看过 -
家常菜-五彩糖醋鱼
594717人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2892529人看过 -
辣子鸡丁
25376863人看过 -
开胃糖醋鱼
1667981人看过 -
花甲炖蛋
232909人看过 -
无糖炒栗子更健康
4358605人看过 -
牛骨萝卜汤
701421人看过