家常菜:啤酒炖鸡脖
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步骤1/9
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鸡脖子切成合适的长短,冷水下锅煮一下,然后取出洗掉血沫备用
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步骤2/9
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备好调料
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步骤3/9
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热锅烧油爆出香味
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步骤4/9
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下鸡脖翻炒
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步骤5/9
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放一丢丢老抽调色,迅速翻炒使鸡脖上色
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步骤6/9
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倒入啤酒,没过为宜
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步骤7/9
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加适量鸡精,和盐喜欢辣可以加点干辣椒段
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步骤8/9
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大火煮十分钟左右,加一勺糖,继续大火收汁
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最后一步
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OK,完成✅
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发布于 2020-04-27
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