柠檬鸡片
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开胃的柠檬鸡
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
鸡胸肉
300g
、
柠檬
一个
、
盐
适量
、
蒜蓉
适量
、
生抽
一匙
、
香菜
适量
、
芝麻
适量
、
油
适量
、
糖
适量
、
葱
2根
、
麻油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡胸肉洗干净后放入锅,加适量的盐,葱结,姜,开火,煮15--20分钟
-
步骤2/4
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煮好的鸡胸肉放进冰水里泡至冷却后即可,我加了冰块,也可不加的
-
步骤3/4
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生抽+糖+香菜+麻油+少许柠檬碎搅拌,热锅加油,油热后就可以淋到酱料几搅拌
-
最后一步
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鸡胸肉撕块加入酱料搅拌,加点芝麻效果更好!再放一块柠檬就完美了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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