香辣酱
24克
30克
105克
590
千卡
-
步骤1/11
点击查看大图
干辣椒洗净,沥干水分,放太阳下充分晒干。
-
步骤2/11
点击查看大图
紫皮蒜去皮洗净,沥干水分。
-
步骤3/11
点击查看大图
将干辣椒搅碎
-
步骤4/11
点击查看大图
放入适量的食盐、鸡精。
-
步骤5/11
点击查看大图
紫皮蒜搅碎
-
步骤6/11
点击查看大图
同样加入少量食盐
-
步骤7/11
点击查看大图
铁锅入油,我用的是菜籽油,烧开,油温1000度。
-
步骤8/11
点击查看大图
先放入蒜蓉,不停搅拌,然后放入辣椒粉,继续搅拌,再放入白芝麻,顺时针搅拌。
-
步骤9/11
点击查看大图
加入少量白糖,小火搅拌三分钟。
-
步骤10/11
点击查看大图
冷却后装瓶
-
最后一步
点击查看大图
我用的是宜家的密封罐,密封性很好,可以放冰箱保存很长时间。
建议用菜籽油,植物油没有这种香味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
香辣酱的相关分类
香辣酱的相关推荐
-
豌豆凉粉
190685人看过 -
泰国甜品椰汁绿豆汤圆
50217人看过 -
面面盐粉瓜瓜蛋
28108人看过 -
鸡油菌炒金瓜
82407人看过 -
香橙煎饼
328591人看过 -
#让每餐蔬菜都营养美味#虾米豆腐汤
93463人看过 -
解馋小零食之香辣鱼块
125516人看过 -
你不知道的小龙虾吃法——梅汁冰镇小龙虾
1340972人看过 -
水晶粽
19586人看过 -
#舌尖上的乡村同款美食#江南美食~桂花糖芋艿
150359人看过 -
醪糟·酒酿·老酒-自己做
36799人看过 -
#吃出健康,解决假胖# 素炒辣椒黄豆芽
149634人看过