迷迭香煎鸡腿
看着花盆里迷迭香和百里香疯狂生长,消耗下去也是一项工程,去超市买了鸡腿,想着煎一下试试,其实迷迭香跟羊肉更配哦,有机会再试试 秋葵和菇类都是配菜,可根据自己口味更换
-
步骤1/5
点击查看大图
鸡腿洗净擦干水份,更好的吸收调料的味道
-
步骤2/5
点击查看大图
划开鸡腿,放入料酒,蚝油,白胡椒粉,生抽,蜂蜜,一点点盐,迷迭香和百里香,然后给鸡腿做SPA,最少腌制2小时,如果有时间可以放冰箱,冷腌制一晚会更入味
-
步骤3/5
点击查看大图
腌制好后这个样子,漂亮颜色是蜂蜜和生抽
-
步骤4/5
点击查看大图
不粘锅放一点点油,因为鸡皮会出油,入锅煎制时鸡皮一面朝下,小火慢煎
-
最后一步
点击查看大图
煎制好后鸡腿盛出,把杏鲍菇和香菇用锅里的余油煎制,菇类会出一些水,等水再吸收了出锅,秋葵焯水盛出,青芥辣一点点用生抽调匀做为秋葵的蘸料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
迷迭香煎鸡腿的其他做法
迷迭香煎鸡腿的相关分类
迷迭香煎鸡腿的相关推荐
-
#夏日开胃餐#蜂蜜黄瓜
132173人看过 -
玉米面窝窝头
922190人看过 -
#肉食主义狂欢# 自制午餐肉
365549人看过 -
南瓜烤蛋奶,孩子爱吃的早餐
42271人看过 -
满城尽带黄金糕
397708人看过 -
榴莲冰淇淋
17676人看过 -
#硬核菜谱制作人#松软司康
239975人看过 -
海苔核桃蛋糕
104348人看过 -
无糖炒栗子更健康
4346601人看过 -
烫面油炸糕
27544人看过 -
用了7年的蛋黄酥配方
23098人看过 -
百分百成功软糯Q弹玉米面牛奶窝窝头
455908人看过