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麻辣烫的做法

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麻辣烫

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自己在家为了解馋各种操练起来

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10~30分钟 | 切墩(初级)

郫县豆瓣酱 1勺

、

火锅底料适量

、

牛奶 200毫升

、

八角 2个

、

香叶 2片

、

葱姜蒜适量

、

温水 200ml

、

食材适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
把葱姜蒜准备好
步骤2/7 点击查看大图
把所需材料准备齐全，肉丸类、粉条等食物过水煮熟。
步骤3/7 点击查看大图
锅热到油放入葱姜蒜、八角、香叶，炒香。
步骤4/7 点击查看大图
翻炒后加入郫县豆瓣酱翻炒再加入火锅底料
步骤5/7 点击查看大图
底料炒香后加入牛奶和温水，等待开锅。
步骤6/7 点击查看大图
开锅后依次加入肉类、蔬菜自己喜欢食材，再次开锅后就可以关火，撒上香菜。
最后一步点击查看大图
蘸上酱料就可以享用美味的麻辣烫了！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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