超香超香【葱油拌面】早餐
不爱吃葱的小伙伴可以尝试下噢 葱味不大但超级香,做好后大口大口的嗦面 太享受了~
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步骤1/8
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水开后下面条煮熟
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步骤2/8
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面条在煮的同时 调酱汁依次加入生抽3勺 老抽1勺 蚝油一勺蒜末 糖一勺 牛肉酱一勺 生粉一勺最后加入半碗清水搅拌均匀
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步骤3/8
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面条煮好后 过冷水防止面条粘连捞出备用
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步骤4/8
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把调好的酱汁放入锅中煮致浓稠盛盘备用
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步骤5/8
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葱切碎 热锅热油先放入葱白煎致焦黄 再放入葱绿煎致焦黄 盛盘备用
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步骤6/8
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酱汁熬好后 放一勺在盘中打底
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步骤7/8
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面条放入打底好的盘中 上面再浇上酱汁最后放入煎好的葱油
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最后一步
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搅拌一下就可以开始大口大口嗦面啦~
①千万不要再加盐了 酱汁的咸味足够
②面条过一遍冷水不仅防粘连而且更劲道噢
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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