可乐鸡翅(简易版)
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡中翅洗净,正反面划两刀以便入味。
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步骤2/4
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放入姜片,料酒,酱油刚好沒过鸡翅,再加可乐,腌制15分钟左右。
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步骤3/4
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锅内刷油,油热后放姜片,将鸡中翅放入锅中煎至两面变色,不要煎太熟。
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最后一步
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将腌制料汁倒入锅中,大火煮开后中火收汁。可以直接吃,也可以蘸沙拉酱和番茄酱等。
小贴士
鸡中翅超市盒装的可以直接洗净,在市场买的有血块的需要焯水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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