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紫薯芝士饼的做法

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紫薯芝士饼

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紫薯，薯肉呈紫色至深紫色。富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素，花青素是天然强效自由基清除剂。芝士，含有丰富的蛋白质、钙、脂肪、磷和维生素等营养成分，是纯天然的食品。紫薯与芝士，是营养与健康的组合。

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30–60分钟 | 配菜(中级)

紫薯一大只

、

蜂蜜一勺

、

白芝麻适量

、

芝士适量

、

橄榄油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1、紫薯切片隔水蒸熟；
步骤2/9 点击查看大图
2、蒸熟冷却后，加入适量土蜂蜜，均匀搅拌压成泥；
步骤3/9 点击查看大图
3、芝士切块待用；
步骤4/9 点击查看大图
4、放入芝士夹心；
步骤5/9 点击查看大图
5、捏合搓圆；
步骤6/9 点击查看大图
6、外表裹上芝麻压扁待煎；
步骤7/9 点击查看大图
7、撒上适量橄榄油，小火煎至两面焦黄；
步骤8/9 点击查看大图
8、起锅摆盘；
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9、趁热轻轻咬上一口，浓浓的芝士味瞬间溢出，令人回味无穷！

小贴士

·根据个人口味可适当增减蜂蜜； ·芝麻易糊，切记小火煎。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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