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剁椒鲳鱼

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孜孜cxkv

忙碌的一周过去，周末为家人做一道美食，不辜负自己，不辜负生活！
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30~60分钟   |   切墩(初级)
鲳鱼 1条
、
剁辣椒 适量
、
蒜蓉 适量
、
姜丝 适量
、
青椒 1个
、
生姜 适量
、
蒸鱼豉油 适量
、
葱花 适量
、
料酒 适量
烹饪步骤
小贴士

这道菜做了N多次，家人都很喜欢，终于上了第一道菜谱，好开心！ 1、调味料只加了盐和蒸鱼豉油，做饭不喜欢放太多调料。 2、尝试过加入剁椒先蒸，后泼油，个人觉得蒜沫、剁椒爆香后更好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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