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麻辣小龙虾尾的做法

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麻辣小龙虾尾

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小龙虾还是辣的好吃第一次做的时候，因为家里小神兽不吃辣，又要吃小龙虾味道真的是一般这次，跟他商量好真的实现了麻辣一次

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10~30分钟 | 配菜(中级)

小龙虾尾 500

、

洋葱头半个

、

葱姜蒜适量

、

花椒适量

、

麻椒适量

、

啤酒 1罐

、

盐少许克

、

麻辣火锅底料适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
解冻清洗，开水放料酒下锅，烫2分钟
步骤2/9 点击查看大图
出来放冰水，浸泡几分钟，虾肉更Q弹
步骤3/9 点击查看大图
少许油，葱姜蒜片花椒小米辣，翻炒出香味
步骤4/9 点击查看大图
放入火锅底料继续炒出香味
步骤5/9 点击查看大图
倒入小龙虾，翻炒
步骤6/9 点击查看大图
爱吃比较熟入味的洋葱，现在加入如果，喜吃生一些的，出锅前加入
步骤7/9 点击查看大图
倒入一罐啤酒，大火烧开
步骤8/9 点击查看大图
收汁
最后一步点击查看大图
出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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