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健康美味——虾泥蔬菜鸡蛋饼的做法

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健康美味——虾泥蔬菜鸡蛋饼

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孩子不爱吃虾仁，为了让他吃虾，老母亲费劲心思把好好的大海虾剁成泥，混进面糊里摊鸡蛋饼，孩子吃的贼香，哈哈

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10分钟左右 | 切墩(初级)

虾 7个

、

鸡蛋 2个

、

生菜叶 6-7片

、

葱花多切点

、

孜然粉少量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材。把大虾剥皮去虾线，剁成泥。生菜叶切碎(用其他绿叶菜也可以的)
步骤2/6 点击查看大图
把虾泥，菜，两个鸡蛋放入盆里，搅拌。
步骤3/6 点击查看大图
放入少量面粉，倒水调成适当的稠度，偏稀一点。倒入少量孜然粉，为了遮盖虾的味道。这样孩子就吃不出来有虾了。
步骤4/6 点击查看大图
用饼铛摊饼
步骤5/6 点击查看大图
表面微微金黄即可出锅。
最后一步点击查看大图
配上牛奶和鸡蛋，一顿营养的早餐就搞定了。仔细看还是可以看到虾肉的，因为有淡淡的孜然味道，孩子也没有仔细看，大口吃起来特别香，溜溜吃了两张饼。哈哈

小贴士

这个虾泥蔬菜鸡蛋饼，蔬菜蛋白质碳水化合物全有了，适合做早餐。这个量能做出四五个饼来，配上牛奶，正好一顿全家全能吃完

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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