适合小宝宝吃的番茄烧牛肉
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土豆、番茄、牛肉,都是女儿的最爱,于是就有了这道家常版番茄烧牛肉,食材新鲜,配方简单清淡,适合特别小孩和老人哦
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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牛腱子肉切薄小块,清水煮沸2分钟后捞出冲洗沥水。锅中加入食用油,姜片爆香,加入牛肉翻炒,加入温水没过食材,转小火炖煮20分钟左右。
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步骤2/3
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加入土豆块和番茄块,少许食盐、生抽,继续炖煮10分钟左右,将番茄皮捞出。
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最后一步
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大火收汁,起锅装盘撒上葱花。因为家中宝宝爱吃,就没有放其他调料,原味的酸酸的汤汁拌饭,清淡、健康,美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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