一定要学做的低GI藜麦杂粮菠萝饭,超详细
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自从践行低GI饮食以来,就喜欢做各种低GI但是营养丰富的餐食。 藜麦成为我们家饭桌上不可或缺的一部分,已经快两年了,做法我也是尝试了n多种,跟任何食材搭配,它都是锦上添花。 关于藜麦: 全营养、低升糖、0麸质、强碱性、优蛋白,已去皂苷,淘洗干净即可烹饪,可蒸饭、可煮粥、可炖汤、可配菜,可以说是百搭,和任何食物搭配都相得益彰,只会锦上添花,被称为“营养黄金”。
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
菠萝
1个
、
虾仁杂蔬
1包400g
、
糙米
20g
、
红米
20g
、
藜麦
20g
、
黑米
20g
、
青稞
20g
、
食用盐
适量
、
食用油
适量
、
蚝油
2勺
、
生姜
适量
、
大蒜
2瓣
烹饪步骤
-
步骤1/15
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挑选一个看起来还不错的菠萝
-
步骤2/15
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从菠萝三分之一处竖切开,然后用小刀切'十'字,挖出菠萝肉,准备菠萝碗。
-
步骤3/15
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菠萝肉用盐水泡15分钟捞出备用。
步骤4/15
展开全部15个步骤
发布于 2020-04-26
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