泥鳅豆腐汤
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鲜活泥鳅撒点盐,十分钟后,再处理干净,其它食材洗净切好待用。
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步骤2/4
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开大火,锅内倒入适量食用油,倒入泥鳅,两面煎黄,倒入适量的开水,放姜丝,料酒煮8分钟左右。
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步骤3/4
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之后把切好的豆腐块倒入锅中,煮10分钟。
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最后一步
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最后,调味出锅,撒点胡椒粉,即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
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