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蜂蜜紫薯西米露的做法

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蜂蜜紫薯西米露

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西米有健脾，补肺，化痰的功效，有治脾胃虚弱和消化不良的作用；紫薯中含有丰富的青花素，有美容瘦身、防癌抗癌、增加免疫力、预防心脑血管疾病。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小紫薯 1个

、

西米适量

、

牛奶 100毫升

、

蜂蜜 1勺

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、紫薯切块隔水蒸熟；
步骤2/4 点击查看大图
2、待水烧开后倒入西米，煮至白芯消失关火捞出后过冷水；
步骤3/4 点击查看大图
3、紫薯、西米准备好后倒入牛奶；
最后一步点击查看大图
4、加入适量蜂蜜搅拌均匀即可食用。

小贴士

1、西米遇冷水会溶化，待煮熟之后再冷水冲洗，冷水冲洗还助于西米提升弹性； 2、煮西米时要等水沸腾后再倒入西米； 3、紫薯西米露冰镇、加热食用均可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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