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枣糕

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面包慧

枣糕为“满汉全席”十大糕点之一。枣糕原是清朝宫廷御用糕点， 曾有宫廷第一糕点之美称, 其味香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津，还有防止脱发、养颜、通便等特殊功效。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
红枣 140克
、
核桃仁 70克
、
牛奶 120克
、
朗姆酒 20克（没有可以不放）
、
蜂蜜 40克
、
玉米油 100克
、
鸡蛋 8个
、
红糖 80克
、
白醋 2滴
、
泡打粉 5克
、
低筋面粉 240克
、
盐 2克
烹饪步骤
小贴士

我用的280*280的模具。要是8寸蛋糕模具，用一半的量就可以。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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