家常炸猪油
炸点猪油放冰箱冷藏备用，可以用来炒菜，做蛋黄酥等，需要用时随时能用。
-
步骤1/10
点击查看大图
买猪板油炸出的油比较多，洗干净切小块（我切得大了点）切小点出油更透彻。
-
步骤2/10
点击查看大图
倒进炒锅开火，放一碗水（加水熬油洁白），拌匀一下，大火水烧开转小火。
-
步骤3/10
点击查看大图
小火熬制直到水烧干，然后等出油。
-
步骤4/10
点击查看大图
水干了，开始出油了。（不要去搅拌，搅拌后油会炸喷出水）
-
步骤5/10
点击查看大图
看到出油了，随时把油舀出来。
-
步骤6/10
点击查看大图
开始出油后，如果油炸喷到处都是，就用锅盖在面前挡半边，不然地板都是油。
-
步骤7/10
点击查看大图
金黄色油渣出油差不多了。
-
步骤8/10
点击查看大图
关火，用锅铲把油渣压压出油来，炸油完成。
-
步骤9/10
点击查看大图
我一般等油放凉了，找一次性盒子装了放冰箱冷藏（盒子底放点盐），这样放几个月都不变质。
-
最后一步
点击查看大图
冷藏后洁白的猪油，要用时拿出来用，用完再冷藏。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
家常炸猪油的其他做法
家常炸猪油的相关分类
家常炸猪油的相关推荐
-
炸猪油
68912人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
871242人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11563577人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
684089人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱（高压锅版）超入味
8857784人看过 -
#入秋滋补正当时#筒骨莲藕汤
415492人看过 -
豆腐鲫鱼汤㊙️（汤奶白有技巧）鲜美营养清炖鱼汤
10569381人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2488986人看过 -
糖醋排骨～超简单、零失败
1182574人看过 -
减脂餐❗️营养好吃的番茄西兰花炒鸡蛋
231628人看过 -
香肠土豆焖饭
2835874人看过 -
莲藕胡萝卜排骨汤
183977人看过
