8寸戚风蛋糕
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄蛋清分离
-
步骤2/7
点击查看大图
加入20克白糖拌匀 ，在加入牛奶75毫升搅匀，在加入食用油60毫升拌匀
-
步骤3/7
点击查看大图
加入过筛好的低筋面粉95至100克拌匀，每个牌子面粉不太一样
-
步骤4/7
点击查看大图
蛋清加入几滴柠檬汁，用打蛋器打发蛋白，分三次加入50克白糖
-
步骤5/7
点击查看大图
先将打发好蛋白的三分之一加入蛋黄糊里拌匀，然后在将拌好的蛋黄蛋白糊加入剩余的蛋白里拌匀，注意拌的时候不能打圈，从底下往上翻，要快，不然会消泡
-
步骤6/7
点击查看大图
倒入模具 放入预热好的烤箱上火170下火175烤30分钟
-
最后一步
点击查看大图
烤好的蛋糕出炉先震一下，然后马上倒扣在网架上晾凉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
8寸戚风蛋糕的其他做法
8寸戚风蛋糕的相关分类
8寸戚风蛋糕的相关推荐
-
戚风蛋糕（8寸）
1946414人看过 -
简单的8寸蛋糕
340272人看过 -
6、8寸戚风蛋糕～步骤超细致0失败（生日蛋糕胚的首选）
403499人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11685360人看过 -
8寸蛋糕
2073996人看过 -
8寸戚风蛋糕
21611人看过 -
#Seven的烘培#戚风蛋糕！（8寸）
210445人看过 -
8寸戚风蛋糕
255679人看过 -
8寸戚风蛋糕
12476人看过 -
#15分钟周末菜#无水烤面包
230170人看过 -
牛肉青豆炖南瓜
35780人看过 -
#妈妈手中的安心味#黑芝麻麻薯包～空气炸锅版
215369人看过
