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简单的馒头披萨的做法

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简单的馒头披萨

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馒头、鸡蛋、芝士碎碰撞～今早尝试了传说中的馒头披萨，胖六很喜欢！适量的食材因各人口感跟喜爱程度。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

馒头 1个

、

鸡蛋 3个

、

火腿肠 2根

、

甜玉米粒适量

、

番茄酱适量

、

芝士碎适量

、

盐适量

、

香葱半根

、

油 1汤匙

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
馒头、火腿肠、香葱切丁备用。鸡蛋打入碗中搅拌均匀，放入馒头丁，适量盐再次搅拌均匀备用。火腿丁、玉米粒、香葱搅拌均匀备用。
步骤2/5 点击查看大图
锅中放入食用油，放入搅拌好的馒头鸡蛋液。
步骤3/5 点击查看大图
撒一层芝士碎，铺一层番茄酱。
步骤4/5 点击查看大图
放入火腿玉米香葱碎，再次撒一层芝士碎。
最后一步点击查看大图
盖锅盖中小火焖煎至芝士碎融化，边缘金黄出锅。切块食用。喜欢芝士碎的可以多放，就有拉丝的效果哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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