天际隔水炖之小吊梨汤
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备食材，银耳泡发，雪梨去核削皮（皮不要丢）切小块
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步骤2/3
银耳泡发后洗净撕小朵，在隔水炖里放入银耳，雪梨皮炖1小时。再放入雪梨块话梅炖2小时。
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最后一步
最后加入冰糖和枸杞炖十几分钟就好了。
小贴士
炖的时间根据自己的锅和银耳泡发程度决定，可调节时长。（因为我这边银耳没完全发就炖的比较久）
喜欢雪梨软糯一点的可以和银耳一起下锅
重点记得放话梅哦
不同于冰糖雪梨的味道。春秋超适合的滋心润肺甜品。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-26
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