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炒年糕的做法

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炒年糕

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30~60分钟 | 切墩(初级)

火锅年糕 200克

、

韩式辣酱 1汤匙

、

鱼饼 1张

、

胡萝卜 20克

、

油少许

、

烤肠 1根

、

葱丝 1/3根

、

洋葱少许

、

芝士碎少许

、

水少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
葱、洋葱、胡萝卜切丝，烤肠切片，韩式辣酱加雪碧搅拌均匀。
步骤2/8 点击查看大图
锅中油热5成，加葱丝炒香。
步骤3/8 点击查看大图
香味出来，加洋葱翻唱。
步骤4/8 点击查看大图
之后加胡萝卜翻炒，然后加入烤肠片进行翻炒。
步骤5/8 点击查看大图
之后加韩式辣酱，再加芝士碎，炒到芝士碎融化。
步骤6/8 点击查看大图
最后依次加入鱼饼和年糕进行翻炒。加少许水，然后焖一会。
步骤7/8 点击查看大图
然后出锅。
最后一步点击查看大图
晚餐，粥加炒年糕。吃的好撑

小贴士

如果不喜欢太甜，可以加少许盐调味。按自己口味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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