糯米糍
超级喜欢上海条头糕 疫情阻挡了外出 却阻挡不了一枚吃货 快快动起来吧
-
步骤1/7
点击查看大图
室温水泡糯米 三小时
-
步骤2/7
点击查看大图
料理机打糊 存在颗粒 未来成品口感更好
-
步骤3/7
点击查看大图
糯米糊继续浸泡六小时 添加澄粉 糯米和澄粉比例8:2 上锅蒸15分钟 稍凉加入植物油适量防粘 揉制成团
-
步骤4/7
点击查看大图
取200g糯米团擀成片 加入100g豆沙馅 搓制成条 最好撒上少许糖桂花味道更佳
-
步骤5/7
点击查看大图
边角料不要浪费 随意搓成条就OK
-
步骤6/7
点击查看大图
再包三个蜜豆包 撒上少许黄豆面
-
最后一步
点击查看大图
一句话 我的厨房我做主
一定注意糯米粉和澄粉比例 至于包什么 那就是个人喜好(✪▽✪)
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
糯米糍的相关分类
糯米糍的相关推荐
-
砂锅焗鳜鱼
757227人看过 -
香酥烤带鱼
21413人看过 -
#i上冬日 吃在e起# 芋儿蒸鸡
151050人看过 -
抹茶麻薯欧包,只揉几分钟就可以出面包膜哦,还不来试试。
6096868人看过 -
酸梅烧鸭
33137人看过 -
蛋挞_空气炸锅
58169人看过 -
玉米面发糕~
1125265人看过 -
抹茶蜜豆麻薯软欧包
36865人看过 -
糯米粉造的糯米糕
132289人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#三文鱼蔬菜沙拉
310587人看过 -
玉米面发糕松软的秘诀
8764614人看过 -
#美食新势力#燕麦酸奶杯
252703人看过