糖醋里脊
冰箱里买了一些鸡肉,猪肉那么贵,就想干脆做个鸡肉版的糖醋里脊吧
-
步骤1/8
点击查看大图
里脊肉切小条,先用一勺料酒和适量盐腌制下,然后打入一个鸡蛋加入3大勺淀粉拌匀
-
步骤2/8
点击查看大图
热油,大概五成热准备开始炸里脊
-
步骤3/8
点击查看大图
一条条放入里脊开始炸,避免黏在一起
-
步骤4/8
点击查看大图
炸制这样的金黄色捞起
-
步骤5/8
点击查看大图
调好汁,分别加入3勺水,一勺白醋,3勺白糖和3勺番茄酱,这里也可以适量加点盐
-
步骤6/8
点击查看大图
热锅倒入调好的酱汁,搅拌到冒泡
-
步骤7/8
点击查看大图
加入炸好的里脊肉开始翻炒,简单翻炒下就可以
-
最后一步
点击查看大图
装盘撒上芝麻,味道很赞哦
炸里脊时,油温要注意下,尽量小火容易控制,如果用得是电磁炉,用大概800-1000w就很合适
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-26
糖醋里脊的其他做法
糖醋里脊的相关分类
糖醋里脊的相关推荐
-
#浪漫七夕 共度“食”光#香煎里脊肉
175976人看过 -
茄汁里脊肉
450651人看过 -
炸猪里脊排。
17077人看过 -
#打工人的健康餐#蒜蓉炒上海青
149401人看过 -
招牌牛肉便当
378639人看过 -
肉末香辣土豆
773820人看过 -
空气炸锅版——蒜香排骨
1396501人看过 -
鱼香肉丝
6333021人看过 -
日式肥牛饭
2327108人看过 -
#开启观赛嗨吃局#想告诉全世界,这个鱼香肉丝巨巨巨好吃!!
361633人看过 -
空气炸锅炸猪肉丸子
474544人看过 -
#精致一人食#只为干饭而生,江西农家小炒肉
368992人看过