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酸汤肥牛

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爱美食的翟老师

以前一直用这个方法做酸菜鱼，今天换成了肥牛，同样非常出色，色香味俱佳的一道菜，三个人都没吃完呢！
食材清单 加入采购清单
30~60分钟
酸菜 1袋
、
肥牛 250g
、
食用油 少许
、
葱姜 适量
、
料酒 少许
、
辣椒 2根
、
生抽 适量
、
水 适量
、
粉丝 1把
烹饪步骤
小贴士

1.酸菜一定要好好洗一下，再下锅煮，时间稍微久一点味道更浓郁。 2.也可以加点金针菇一起煮，也很好吃。 3.粉丝不要下的太早，别煮过了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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