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【鲜嫩】橄榄油荷兰豆炒鸡蛋

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大大喵儿

我和大汪都爱吃荷兰豆，有嚼劲儿，饱腹感强，也不用放多了油，可以说是健身必备。加上鸡蛋，黑胡椒，一道完美的半西式美味就完成了～话不多说，快手菜学起来
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
荷兰豆 1盒（250g左右）
、
鸡蛋 3个
、
橄榄油 适量
、
研磨黑胡椒 适量
、
糖 一丁点儿
、
盐 适量
、
蚝油 适量
烹饪步骤
小贴士

1、橄榄油和黑胡椒是点睛之笔，不建议替换。荷兰豆偏西式，橄榄油可以突出它的鲜香味道 2、一道需要爆炒的菜，可以保持脆嫩，炒荷兰豆全程需要大火

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-26

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