韭菜鸡蛋饼
很早就馋韭菜饼了,今天就做起来,自已做的也超级好吃,简单易做,我一口气能吃3个❗️
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步骤1/20
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韭菜清洗干净切碎
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步骤2/20
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加入花生油搅拌均匀
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步骤3/20
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鸡蛋炒熟放入
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步骤4/20
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放入盐
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步骤5/20
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放入五香粉
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步骤6/20
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放入蚝油
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步骤7/20
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搅拌均匀
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步骤8/20
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盐和热水混合,倒入面粉中
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步骤9/20
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边倒边搅拌成絮状
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步骤10/20
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表面刷上食用油,盖上保鲜膜松弛30分钟
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步骤11/20
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面团松弛好以后,直接拉成长条,切块
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步骤12/20
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擀成薄片
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步骤13/20
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舀入一勺韭菜鸡蛋馅
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步骤14/20
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像包包子一样包起来
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步骤15/20
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翻面轻轻压扁
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步骤16/20
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平底锅中刷油,放入韭菜饼,
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步骤17/20
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表面也刷上食用油
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步骤18/20
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煎至两面金黄即可
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步骤19/20
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超级好吃
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最后一步
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皮薄馅多
一定要用小火,不然容易表皮煎焦了,里面里面却不熟❗️
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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