正宗川味|私房绝学硬菜川味土豆辣排骨
浏览 50409 · 收藏 471
这两天嘴巴特别馋,想吃肉了,就去超市买了一点排骨回来。用一部分排骨搭配山药,煲了一锅汤~ 用余下来的排骨搭配土豆,做了一盘川味辣排骨。红通通的辣排骨炖土豆,配上米饭太好吃了,开胃又下饭~! 对于喜欢吃川菜,喜欢吃肉的朋友们来说,这道菜简直满足了你的一切幻想~还不快来尝试一下~! PS:关注我,查看视频演示做法,加入美食分享社群,畅享免费新款手工零食~!
食材清单
加入采购清单
油
10ml
、
土豆
2个
、
猪排骨
400g
、
大蒜
4瓣
、
姜
5片
、
大葱
1段
、
豆豉
5g
、
八角
2个
、
花椒
10粒
、
料酒
5g
、
老抽
10g
、
郫县豆瓣酱
10g
、
冰糖
15g
、
醋
15g
烹饪步骤
-
步骤1/5
点击查看大图
把切好的土豆条炸制金黄,捞出备用
-
步骤2/5
点击查看大图
用锅中底油,煎制排骨,两面金黄色
-
步骤3/5
点击查看大图
下入姜片、大蒜、葱段、豆豉、八角、花椒、料酒、老抽、郫县豆瓣酱、冰糖、醋
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-04-25
换个做法
川味土豆辣排骨的相关分类
川味土豆辣排骨的相关推荐
-
蒸酥鸡
32432人看过 -
迷迭香烤羊排
202969人看过 -
#pick哪种真芝味-瀑布拉丝#拉丝法棍
115976人看过 -
#轻食季怎么吃#春日时蔬
120569人看过 -
咸蛋黄焗南瓜
3870081人看过 -
咸豆花&甜豆花、南北两种风味(附卤汁和油辣子做法)
146960人看过 -
迷迭香烤羊排
32827人看过 -
川味花椒肉
14413人看过 -
笋干炒腊肉~~就是如此下饭
5112131人看过 -
酸菜炖排骨#每道菜都是一台时光机#
3903491人看过 -
罗勒酱柠檬炒鸡#人人能开小吃店#
291001人看过 -
#晒出你的团圆大餐# 豆浆蟹柳蒸水蛋(经典家常粤菜)
184575人看过