烤箱版甜甜圈
非油炸的甜甜圈照样超好吃,这样做更健康哦,快来动手做吧!
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步骤1/11
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准备好食材
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步骤2/11
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将2枚鸡蛋和白砂糖倒入盆中
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步骤3/11
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用打蛋器充分搅拌均匀,但不要打发
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步骤4/11
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筛入80g低筋面粉,3g泡打粉,0.5g盐搅拌均匀
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步骤5/11
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加入50g玉米油搅拌均匀
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步骤6/11
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将面糊倒入裱花袋,推荐大家使用面糊分离器,裱花袋不太好把握
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步骤7/11
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给模具抹油
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步骤8/11
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将面糊倒入模具中,7分满即可,放入烤箱上下火中层170°,20分钟
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步骤9/11
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在烘烤间隙我们来做巧克力酱,给白色巧克力币中加入红色素,隔水融化
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步骤10/11
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倒扣在晾网上,晾凉脱模
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最后一步
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给脱模的甜甜圈蘸取适量巧克力酱,并撒上装饰糖珠即可。将剩下的巧克力倒入棒棒糖模具中,可爱的造型巧克力就做好啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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