红糖蒸蛋
我们当地盛产红糖(甘蔗糖),所以每年冬季就能吃妈妈做的红糖蒸蛋早餐。常说红糖补血益气,且养颜。从小到大都比同龄人更显年轻,应该有它的一份功劳。
下载App查看
-
步骤1/4
点击查看大图
湖南隆回山界红糖,非常正宗。
-
步骤2/4
点击查看大图
我每次买回来会直接掰碎,才能适应我那手忙脚乱的清晨。顺便给大家科普如何鉴别好红糖,真正的红糖密度较为疏松,容易掰开,掰开以后是非常沙沙的感觉,含在嘴里能够很快融化。如果相反,听家人说,那是掺了不少白糖哦!
-
步骤3/4
点击查看大图
一块麻婆豆腐大小红糖,两个鸡蛋,三颗红枣或桂圆,加凉水。凉水的比例大概就是一颗鸡蛋的量。鸡蛋不需要打烂哦,切记!
-
最后一步
点击查看大图
哈哈,吃了一会儿才想起还有拍照。上高压锅蒸15分钟左右。也可以撒上几颗枸杞,那就需要盖上锅盖焖两分钟(因为我使用的是即食枸杞,如果生的,就要开火蒸两分钟)。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
红糖蒸蛋的相关分类
红糖蒸蛋的相关推荐
-
青椒羊肚菌炒松板肉#春天不减肥,夏天肉堆堆#
467184人看过 -
红枣红糖酒酿蛋
1595342人看过 -
#巨下饭的家常菜#滋阴补肾,提高免疫的羊肚菌红枣汤
294855人看过 -
#我要上首焦#红糖煲蛋
126593人看过 -
#打工人的健康餐#低卡少油健康晚餐~牛肉杂蔬炒饭
197245人看过 -
#李锦记X豆果 夏日轻食美味榜#清蒸带鱼
136202人看过 -
香肠土豆焖饭
2765473人看过 -
番茄烧茄子
7557262人看过 -
红糖姜撞奶
14029人看过 -
红枣南瓜汤
1156450人看过 -
#我为奥运出食力#烧茄子
260827人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#红糖蒸蛋
119789人看过