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低脂番茄肉沫意面的做法

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低脂番茄肉沫意面

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刷脂时间也可以吃得很好！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

意大利面一小把

、

西红柿 500g

、

肉沫 150

、

生抽 1勺

、

蚝油 1勺

、

黑胡椒粉 1克

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准备食材，洗净备用
步骤2/7 点击查看大图
肉沫加半勺生抽，半勺耗油，少许黑胡椒粉拌匀腌制，放置一旁备用
步骤3/7 点击查看大图
番茄切小块或者剁碎（我偷懒用榨汁机榨的！）
步骤4/7 点击查看大图
意面煮熟捞出备用（记得碗里防水，面汤也行，凉白开也可以！怕面粘在一起）放置一旁备用
步骤5/7 点击查看大图
另起锅，把番茄汁直接放入锅里，大火煮开加入肉沫！加入肉沫再次煮开转小伙熬制（番茄足够的话，整个过程不需要加水）小火熬制8分钟，加入半勺生抽，半勺耗油，翻炒拌匀
步骤6/7 点击查看大图
找一个你喜欢的餐具，把意面随心所欲的摆放吧！哈…意面摆盘结束，番茄肉沫就可以关火啦~
最后一步点击查看大图
把熬制好的番茄肉沫淋在意面上，番茄味特别浓郁（也可以把意面放锅里和酱汁一起翻炒在摆盘）然后就开吃吧~

小贴士

如果觉得汤汁太多或者不够浓稠，可以加淀粉勾芡收汁哟！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

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