照烧鸡肉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡肉用盐白胡椒腌好,鸡皮向下中火煎至皮脆,翻面煎熟(忘记拍了,直接成品)
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步骤2/4
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出锅放一会儿(留汁)切开
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步骤3/4
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剩油煎葱段大蒜,下一点水后下鸡肉
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最后一步
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倒入酱汁,大火收汁,出锅装盘
小贴士
鸡肉一定煎好拿出来放一下再切,否则汁水跑掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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