天热就馋这道菜→酸甜可口、清爽美味:糖醋山药
时间好快呢,不知不觉已经到了四月底就快五一啦!我们这边一般五一过后就开始有小可爱穿凉鞋啦~天气开始变热,我们也该为家人准备一道清爽酸甜的糖醋菜品啦!天一热都不爱待在厨房里太长时间,小伙伴们可以试试这款用一瓶糖醋汁就可以制作的糖醋山药呦。这道菜清爽可口,美味下饭,酸甜适中,我家儿子非常喜欢~
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准备所需要的食材用料,把山药去皮洗净切成均等的小段儿,把香菜洗净待用。
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把处理好的山药上锅蒸熟,大约蒸15分钟左右。
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打开一瓶糖醋汁,酸甜可口美味的糖醋山药就靠它啦!
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锅中倒入玉米油,开小火油分六成热,倒入一瓶糖醋汁炒香。这里跟大家说一个小秘密呦,把糖醋汁全部倒出后再用这个糖醋汁瓶装一瓶清水倒入锅中,这样既不浪费,炒出的糖醋汁的浓稠度还刚刚好呦!
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步骤5/13
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把蒸好的山药摆入盘中,形状根据自己喜欢即可。
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把炒好的糖醋汁倒在山药上,这样一盘酸甜可口营养又美味的糖醋山药就做好啦!
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放一颗小香菜做点缀即可开吃啦!
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成品图。
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步骤9/13
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最后一步
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开吃吧~
美味糖醋山药,清爽可口,酸甜适中,用一瓶小石窖糖醋汁即可轻松搞定!喜欢的小伙伴快来一起制作吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-04-25
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