虾仁炒韭黄
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韭黄,广东叫做九黄 【韭黄炒蛋】【韭黄炒虾仁】都是广东的家常菜....
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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准备材料,熟虾仁,切好断的韭黄
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步骤2/3
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热锅热油,把剥出来的虾头放下炸一炸,然后,把虾头捞起,留油。把韭黄放入翻炒均匀至断生。。再把虾仁放入翻炒,加盐、鸡精,翻炒几下即可。。。
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最后一步
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撰写制作步骤
小贴士
韭黄一变软即可关火,炒的时间不宜过长
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-28
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