百香果马蹄粒马蹄糕做法,马蹄糕制作流程,糕点详细教程
1.原材料:洲星马蹄粉250克,白糖300克,6个百香果,10个马蹄 2.将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器 3.充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆 4.马蹄浆生浆过滤(过滤杂质) 5.将300克白糖+500毫升清水+百香果肉+马蹄粒煮开。 6.关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆 7.迅速搅拌均匀得到熟浆(粘稠状为最佳) 8.一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆 9.充分搅拌均匀得到生熟浆 10.水开后放入锅中盖好盖子蒸20分钟 11.蒸完后取出放凉 12.彻底放凉后切块食用即可
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步骤1/12
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原材料:洲星马蹄粉250克,白糖300克,6个百香果,10个马蹄
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步骤2/12
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将250克马蹄粉+800毫升清水倒入容器
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步骤3/12
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充分搅拌均匀得到马蹄浆生浆
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步骤4/12
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马蹄浆生浆过滤(过滤杂质)
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步骤5/12
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将300克白糖+500毫升清水+百香果肉+马蹄粒煮开
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步骤6/12
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关火后立即加入少量已搅拌均匀的马蹄浆生浆
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迅速搅拌均匀得到熟浆(粘稠状为最佳)
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一边搅拌马蹄浆生浆一边倒入熟浆
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步骤9/12
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充分搅拌均匀得到生熟浆
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水开后放入锅中盖好盖子蒸20分钟
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步骤11/12
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蒸完后取出放凉
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最后一步
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彻底放凉后切块食用即可
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发布于 2020-04-25
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