荞麦面馒头
糖尿病患者可以吃哦。选择不放糖就可以了。
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步骤1/8
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把白面和荞麦面还有酵母水和温水白糖放入厨师机里和面
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步骤2/8
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干酵母用温水搅拌均匀。
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步骤3/8
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补图。
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步骤4/8
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面和好以后拿出来揉一揉，在放回去醒面30分钟，一定要放在温度高的地方醒面。醒面后的图片忘记拍了。
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步骤5/8
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醒好的面，拿出来揉面排气，搓成圆形
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步骤6/8
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切小段
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步骤7/8
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上锅二次醒面10分钟，然后开火上锅蒸25分钟，焖5分钟。
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最后一步
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成品，各种形状，吃着松软，不会硬，成功。
我不太会修饰馒头的形状，所以就弄什么样子算什么样子。见笑了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
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