是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
手工凉粉，没想到如此简单的做法 点击查看大图

手工凉粉，没想到如此简单

浏览 9078 · 收藏 22
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

宁静致远155

第二次回购了，这个小时候就爱吃的零食在疫情期间很难被满足了，于是只能自己动手。 先买来了原料，豌豆淀粉，然后按照包装背面配比如法炮制，真的很好做哦，烧开水，搅拌糊糊，然后等水开，调中火，一边将糊糊小心慢慢倒入烧沸腾的开水，一边用筷子搅拌热水中的糊糊，还没倒完锅里纠结开始变稠了，于是加快速度搅拌搅拌，看着混合物不白了，有点透亮了，就关火，转运到盆里自然放凉。锅底的一层千万别洗掉了哦，这个等它凉下来，轻轻一揭就脱落了，用刀切成细丝，像凉皮一样，蒜泥拌上，可好吃了呢。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   配菜(中级)
豌豆淀粉 260克
、
水 按量
烹饪步骤
小贴士

注意火候和火的大小，别糊了就好

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-04-25

换个做法

手工凉粉的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 萝卜丸子 大闸蟹 萝卜汤 更多

手工凉粉的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许