浮云蛋酒
武汉特色蛋酒❤️总觉得外面卖的酒味不足，加入创意，变身酒味十足的“浮云☁️蛋酒”
-
步骤1/6
点击查看大图
鸡蛋2个起，越多'浮云'越蓬松哦
-
步骤2/6
点击查看大图
三勺佬米酒+三分之一瓶米酒汁+米酒汁等份量清水
-
步骤3/6
点击查看大图
中火烧开后，加入打散的蛋液
-
步骤4/6
点击查看大图
蛋液边倒边搅拌，极易粘锅
-
步骤5/6
点击查看大图
中火至蛋花成形，转小火，盖上一个碗，闷5分钟，待蛋花蓬松（鸡蛋数量是关键，越多越蓬松）
-
最后一步
点击查看大图
喜欢甜一点可加糖，不加糖也是极好吃的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-04-25
浮云蛋酒的相关分类
浮云蛋酒的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10360071人看过 -
排骨炖豆角
3931158人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73637908人看过 -
#福临门 福星高照#孜然羊肉
162267人看过 -
粉蒸芹菜叶
374974人看过 -
#今天吃什么#酥到掉渣的炸藕片
2481014人看过 -
黑木耳炒山药#春天不减肥，夏天肉堆堆#
11378399人看过 -
武汉传统美食蛋酒#我们约饭吧#
170000人看过 -
#旅行中的美味#蒸苹果
163139人看过 -
木耳胡萝卜炒山药
4792525人看过 -
#轻食系王者#虾皮冬瓜汤
1630111人看过 -
#零腹担吃夜宵#好喝无负担冬瓜汤
192859人看过
